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Wo sich die Welt der Prozessoptimierung trifft.

Auf 400m² können Besucher live und in Farbe erleben, wie Prozessoptimierung und Kommissionierung in den nächsten Jahren in handwerklichen Backbetrieben praktiziert werden kann.

Handwerkliche Backbetriebe stehen seit einigen Jahren vor immer wieder neuen und zusätzlichen Herausforderungen.

Das liegt unter anderem daran, dass der Wettbewerbsdruck unter den Bäckern immer mehr wächst, die Kunden eine vielfältige Auswahl der Produktpalette wünschen und die Mitarbeiter fehlen, die nachts die frischen Backwaren herstellen und kommissionieren.

 

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Wir bei toolbox haben es uns zur Aufgabe gemacht, genau hier zu unterstützen.

Unsere Mission ist es, optimale Abläufe in handwerklichen Bäckereien zu schaffen. Wirtschaftlich, ergonomisch und einfach. Vom Gärraum bist zur Theke.

Und um genau die Prozesse optimal zeigen zu können, haben wir die Bäckerei 4.0 gebaut.

Unser Ziel ist es, handwerklichen Bäckereien Erkenntnisse und passende innovative Möglichkeiten auf der Industrialisierung zu erschließen.

Auf 400m² können Besucher live und in Farbe erleben, wie Prozessoptimierung und Kommissionierung in den nächsten Jahren in handwerklichen Backbetrieben praktiziert werden kann.

Vorverteiler
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packtool
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Regal-Verteilung
Regal-Verteilung
Endverteilung
Endverteilung
Verteilung von Teiglingen
Verteilung von Teiglingen
Lager
Lager
lenaport
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Christian Müller
Vertrieb / Projektmanagement